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Main house coffee 茗舍咖啡
簡介
茗舍咖啡成立於 2011年 4月 6日，一直以「咖啡會友、提供咖啡資訊、推廣咖啡文化及將精品咖啡帶給大眾品嚐」為宗旨。
新鮮對咖啡很重要，因咖啡烘焙後（10-15天後是最佳品嚐期）香味逐漸流失；而我司接單後才烘焙咖啡，保証新鮮。
我司採用台灣（貝拉XJ-104瓦斯半熱風式【4公斤】）烘焙機。 每爐控制時間在 8 - 12 分鐘內，表現出咖啡的最佳的風味。
使命
配對各地精品咖啡與合適的烘焙度，突出它們最佳的風味，讓大眾品嚐。
烘焙咖啡
茗舍咖啡用台灣貝拉XJ-104瓦斯半熱風式【4公斤】
暨先進的小型烘焙機進行精緻烘焙。茗舍以精品咖啡豆為本，提供「度身訂造烘焙服務」，按您喜好推薦豆款與烘焙度製作精品咖啡。在茗舍，您可選擇度身訂造的精品咖啡，搭配全港速遞
/ 郵政服務，讓您與好友隨時都能享用新鮮精品咖啡。
獎項 (Vincent Lau)
2010年港式咖啡比賽第五名。
2011年台灣第二屆城市烘焙比賽佳作(第六名)
2014年香港Coffee Power烘焙比賽季軍
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